甜點熱量較一般食物高，如果你不想戒掉美味的甜點，又不愿減肥失敗，有幾個營養(yǎng)飲食小技巧，會讓你吃甜點也不易長胖。

　　一、女性怎樣吃甜點不長胖

　　、控制食用量，是更高指導原則

　　甜點或點心會讓人發(fā)胖是因為熱量較一般食物高，所以，只要吃得適量，一點都不會增加體重。當然，正在減肥的人，如果拒絕點心和零食比較能快些達到效果。不過，如果你并不想戒掉美味的甜點，又不愿減肥失敗，就只有事先做好階段性的計劃，嚴格控制點心的食用量，一來可以讓精神壓力減少，二來又可提高成功率。

　　2、避免空腹吃甜點

　　因為空肚子的時候，熱量吸收的效果是更好的，而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。如果實在餓得不行，需要吃點東西填飽肚子，可以吃些熱量較低的點心，像果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。

　　3、高熱量甜點飯后吃

　　高熱量點心如芝士蛋糕，則放在飯后吃比較好，因為與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。

　　4、嚴禁甜點當宵夜

　　過了晚餐之后，身體對熱量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜點或油炸零食當宵夜，又馬上上床睡覺，那么血糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內。

　　5、慢慢吃、專心吃

　　點心零食吃得越快，血糖上升得就越快，熱量就越無法消耗，就會停留在體內轉變成脂肪。因此，慢慢享受甜點可有助于熱量的消耗，而且對穩(wěn)定情緒有幫助。

　　6、配合活動量

　　活動少的時候，點心也要少吃。放假在家時，因為心情放松，一不小心就會吃太多。當然，如果去爬了五六個小時的山，就可以放心地慰勞自己一下!

　　7、多了解喜歡吃的食物

　　維持好身材需要智慧，多了解平常喜歡吃的點心零食，記得它們哪些熱量高容易胖，哪些營養(yǎng)多脂肪少，便可以吃得聰明吃得安心。

　　8、累的時候不要吃甜點

　　甜食會消耗身體的維生素B，身體疲勞的時候就不要吃甜點，否則會更累，無形中也會增加贅肉!

　　二、點心的熱量計算

　　一般來說，點心更好約占每天身體需要熱量總值的0～20%之間，活動量低的就吃得少一些，活動量多，就可以多吃一些。目前市面上出售的甜點大部分有卡路里熱量及營養(yǎng)成份的標示，參考相關書籍也可對甜點熱量值略知一二。

　　若將點心的熱量數(shù)字化，活動量低的人每天點心熱量的容許范圍是在50～200大卡之間，運動量中等的人是在250～300大卡之間，而高運動量的人可以約在400～500大卡左右。當然，點心的熱量范圍與體重的高低、個人體質與三餐熱量的攝取都有關系，因此應依照個人實際情況及三餐戰(zhàn)略進行設計和調整。

　　三、各種甜點吃法不同

　　、蛋糕、西點

　　一想到提拉米蘇和剛出爐的草莓蛋糕，總會讓人垂涎三尺，可惜這種人間美味對身材可是極大考驗，據(jù)說3個芝士蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的熱量呢。

　　安全份量：芝士蛋糕——/3塊;提拉米蘇——/2塊;奶油蛋糕——奶油少量、塊。

　　輕松建議：一份甜點兩個人分著吃是不錯的方法，一邊吃一邊聊天還可以減慢進食速度。

　　2、面包、甜圈

　　面包以低甜度或者全麥的比較好，但是由于面包屬于精加工食品，因此加工的過程也會造成熱量，而那些淋了巧克力和有奶油和香腸夾心的熱量則更高。

　　安全份量：甜面包(小)個;夾肉式漢堡或熱狗：/2個;甜圈：一份一個;三明治：/2個。

　　輕松建議：所有面包中，以土司的熱量更少，而甜式夾餡面包及丹麥面包的熱量較高，食用時可酌情攝取。

　　3、餅干、夾心餅、巧克力派

　　雖然餅干的熱量沒有巧克力高，但也屬于高熱量食品，跟面包很相似，選擇甜度較低的為好。而那些看起來油油的餅干，則是減肥的大敵。

　　安全份量：蘇打餅干：30克;普通餅干：4-5片;奶酥餅干：2-3片;夾心餅干：3塊;威化夾心：3塊;巧克力派：一次一個。

　　輕松建議：在此類點心中，巧克力派的熱量屬于更高，雖然口味香濃，但建議更后不要多吃。而食用的時間也更好放在早餐時刻。

　　4、果凍、中式及日式點心

　　果凍和日式甜點算是熱量比較低的點心，脂肪含量相對也比較低，雖然有的比較甜，但是油脂含量也不太高，可以比較放心地吃。而中式點心一般熱量較高，更好少吃。

　　安全份量：果凍：一份2杯;日式甜點(小)：一份兩個;中式甜點：月餅/2個;蛋黃酥：/2個;鳳梨酥：個。

　　輕松建議：吃這些點心時，更好配合一些花草茶，不僅可以起消脂清腸的作用，還可以提高點心的口感。

　　5、巧克力、冰淇淋

　　巧克力是女性更愛的零食之一，高油脂與高甜度是其特色，但是只要吃得適量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的熱量雖然高，但因為里面含有不少水分，吃一球還不會對身材構成大的威脅。而脆皮冰淇凌更好不要連皮一起吃，否則就等于多攝取了一份點心的熱量嘍!

　　安全份量：巧克力條：/3條;巧克力塊：3塊;冰淇淋拼盤：/3盤(含有水果) ;冰淇淋球：球;鮮奶冰淇凌：2球。

　　輕松建議：比較聰明的吃法是選擇鮮奶冰淇淋，其熱量只有奶油冰淇凌的一半，也比較營養(yǎng)健康，而一般來說，黑巧克力會比牛奶巧克力熱量稍低，聰明的你一定知道該選哪一種了。

　　6、零戒備甜點：低熱量又可飽腹的好點心

　?、俚吞?、果凍等富含膠質的甜點。

　?、诓税?，如西芹、胡蘿卜、黃瓜等制成的點心。

　　③梳打餅干搭配不加糖的去脂花草茶，如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。

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