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健康營養(yǎng)早餐吃出好身體

發(fā)布日期:2013-10-18

大家都知道早餐是一天之中更重要的一餐,健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。享用一份營養(yǎng)深度均衡的早餐,能為我們一天的健康打下堅實的基礎(chǔ)。基本要求是:主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。下面的營養(yǎng)元素是你早晨進餐時一定要注意的:

、碳水化合物:糖類提供持續(xù)的活力。身體產(chǎn)生能量的多少與糖供應(yīng)量息息相關(guān),如果你攝食了足夠的食物,使得血糖高于空腹時的血糖水平,那么,能量的產(chǎn)生就變得非常容易。你就會感覺心情愉快、身體充滿了動力,你的思維變得敏捷而清晰,你不會再想吃東西,甜食看起來是那樣地令你討厭。此時你的身體處于更佳狀態(tài),你身心愉悅,舉止優(yōu)雅,樂于與人合作。在這種狀態(tài)下,你的生活是無限美好的! 

2、蛋白質(zhì)食物:人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白質(zhì)而定。因此,早餐還要有一定量的動物蛋白質(zhì),如雞蛋、肉松、豆制品等食物。

3、攝入少量的油類食物,如:拌涼菜時加些橄欖油、黑芝麻油等。

4、維生素、礦物質(zhì):這一點更易被人所忽視。更好有些現(xiàn)榨的果疏汁、蔬菜沙拉、水果沙拉、拌小菜、泡菜等。

在一日三餐中,早餐是更基礎(chǔ)的一餐,因此需要要營養(yǎng)健康。我們要養(yǎng)成健康的飲食習慣,為我們的健康添磚加瓦。

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